Pour vous aider à mieux comprendre vos plantes aquatiques, nous aimerions vous fournir quelques informations à leur sujet. Comme tous les êtres vivants, les plantes aquatiques ont besoin de certaines conditions pour pouvoir prospérer. Trois facteurs jouent ici un rôle important :
L'environnement physique, par exemple la lumière et la température
L'environnement biologique, par exemple les champignons, les poissons herbivores ou les poissons de fond
L'environnement chimique, par exemple les macronutriments et les micronutriments
En matière de fertilisation, ce sont les macronutriments et les micronutriments qui nous intéressent. Pour assimiler une grande diversité d'éléments, les plantes utilisent les composés biodisponibles, par exemple le dioxyde de carbone (CO2) comme source de carbone (C). Dans le tableau ci-dessous, nous vous expliquons les différents éléments qui doivent être ajoutés pour la fertilisation.
Macronutriments
Élément
Formes biodisponibles
Action
Apparition de carences
Remarque
Carbone, C
CO2
HCO3–
Élément à la base de toute forme de vie
Sans source de carbone, pas de photosynthèse → Épuisement des réserves d'énergie → Mort de la plante
Veiller à ce que la dureté carbonatée soit suffisante (> 5 °dKH) et à ce que les valeurs de pH- soient comprises entre 6,5 et 8,5 ; fertilisation avec du CO2 possible
Azote, N
NH4+
NO2−
NO3−
Composant de la chlorophylle
Nutriment le plus important pour la formation d'acides aminés et de protéines
Perturbation du métabolisme → Décomposition des protéines → Mauvaise croissance des racines → Décoloration et mort des feuilles
La fertilisation dépend de la densité des plantes et des habitudes de nourrissage : léger ajout recommandé
Phosphore, P
PO43−
HPO42−
H2PO4–
Constituant cellulaire
Important pour le contrôle des fonctions cellulaires
Source d'énergie
Dégradation de la chlorophylle, teneur accrue en anthocyane → Décoloration des feuilles (feuilles mortes de l'automne)
La fertilisation dépend de la densité des plantes et des habitudes de nourrissage : léger ajout recommandé uniquement en cas de densité de plantes élevée
Potassium, K
K+
Contrôle de l'équilibre hydrique
Perturbation de l'apport en eau → Flétrissement
Réduction du transport des assimilats → Jaunissement des vieilles feuilles de l'extérieur vers l'intérieur
Ajout nécessaire
Sodium, Na
Na+
Régule l'utilisation efficace de l'eau
Les ions Na activent le métabolisme des plantes
Aucune connue
Présent en quantité suffisante dans l'eau du robinet
Magnésium, Mg
Mg2+
Composant essentiel de la chlorophylle
Contribue à la formation de protéines, de glucides et de vitamines (composant des procédés métaboliques)
Perturbation du processus de photosynthèse → Taches plus claires sur les plantes
Ajout nécessaire
Calcium, Ca
Ca2+
Élément structurel et fonctionnel de la membrane cellulaire
Perturbation de la croissance des jeunes feuilles → Jeunes feuilles jaunes et décolorées
Ajout nécessaire
Fer, Fe
Fe2+
Activateur d'enzymes
Fonction de formation de graines et de nucléation
Participation à la photosynthèse
Réduction de la synthèse de chlorophylle → Feuilles jaunâtres avec des nervures vertes
Ajout nécessaire
Soufre, S
SO42−
HSO4−
HS
Composant essentiel des acides aminés nécessaires à l'équilibre chlorophyllin
Important pour l'utilisation de l'azote dans le métabolisme
Réduction de la formation de chloroplastes et de chlorophylle → Décoloration des jeunes feuilles
Ralentissement de l'activité métabolique, perturbation de la synthèse de protéines → Rabougrissement
Léger ajout recommandé
Chlore, Cl
Cl
Contrôle de l'équilibre hydrique
Aucune connue
Présent en quantité suffisante, ne doit pas être ajouté inutilement
Micronutriments (oligo-éléments)
Élément
Biologically available forms
Action
Apparition de carences
Remarques
Manganèse, Mn
Mn2+
Activateur d'enzymes
Favorise la synthèse de glucides et de protéines
Important pour l'équilibre hormonal
Présence en trop forte ou trop faible quantité → Éclaircissement des feuilles, décoloration des jeunes feuilles, puis les taches disparaissent et laissent de petits trous allongés
Ajout nécessaire
Molybdène, Mo
MoO42−
Activateur du métabolisme enzymatique
Composant structurel de la nitrogénase
Important pour le métabolisme énergétique
Ralentissement de la croissance → Formation de chlorose, décoloration des vieilles feuilles, déformation des feuilles
Ajout nécessaire
Bore, B
HBO32−
H2BO3−
Composant des péctines de la paroi cellulaire
Intervient dans les fonctions de métabolisme des glucides
Important pour la division cellulaire, la différenciation cellulaire et l'étirement cellulaire, stabilisation de la paroi cellulaire, formation de tissus
Blocage de la formation et du développement des cellules → Ralentissement de la croissance des racines, altération des jeunes feuilles
Ajout nécessaire
Cuivre, Cu
Cu2+
Composant de la synthèse des protéines et de la photosynthèse
Responsable de la stabilisation des tiges
Activateur d'enzymes
Blocage de la division cellulaire et inhibition du processus de photosynthèse → Enroulement des jeunes feuilles, qui finissent par mourir
Ajout nécessaire
Zinc, Zn
Zn2+
Augmente la résistance aux maladies
Composant d'enzymes ; intervient dans des réactions enzymatiques
Différentes séquelles telles que ralentissement de la croissance, décoloration ou déformation des feuilles
Ajout nécessaire
Cobalt, Co
Co2+
Fixation de l'azote
Activateur d'enzymes
Élément essentiel de la vitamine B12
Moindre capacité d'absorption de l'azote → Changement de couleur des feuilles, ralentissement de la croissance (symptômes semblables à ceux de la carence en azote)
Léger ajout
Nickel, Ni
Ni2+
Élément essentiel de la transformation de l'azote
Moindre valorisation de l'azote → Brunissement et mort des pointes de feuilles
Léger ajout
Iode, I
I−
Stimule la croissance
Composant des mécanismes de défense
Aucune connue, signes d'intoxication en cas de concentrations très élevées
Léger ajout
On pourrait ajouter de nombreux autres éléments à la liste. Par exemple, le titane (Ti) ou le chrome (Cr), qui ne sont certes pas essentiels, mais qui ont des effets étonnants. Ils ont une influence considérable sur l'intensité des couleurs des plantes émergées (air) et submergées (eau).
Pour soigner le mieux possible vos plantes et prévenir la formation d'algues, vous devez appliquer aussi bien la loi du minimum que la loi de l'optimum à votre technique de fertilisation, car tous les nutriments qui ne sont pas absorbés par les plantes sont à la disposition des éventuelles algues.
La loi du minimum
Cette loi énonce que l'absorption de nutriments et la transformation de nutriments par tout être vivant sont limitées par le nutriment le moins abondant. Par exemple, si le fer est le nutriment présent en plus faible quantité, l'absorption de tous les autres nutriments est ralentie/réduite en conséquence.
Voici une représentation schématique qui vous permettra de mieux comprendre la loi du minimum. Le premier graphique montre la situation de départ. Vous voyez différents éléments (axe des x) ainsi que le facteur lumière (orange) et les besoins correspondants (axe des y) des plantes. Les tracés correspondent à l'optimum en termes de besoins (bleu) et au besoin à disposition de la plante (jaune). Dans notre exemple, c'est pour le CO2 que la différence entre l'optimum et le besoin à disposition de la plante est proportionnellement la plus élevée.
Illustration 1:
La deuxième illustration montre les effets de la situation de départ. L'absorption de tous les éléments nécessaires est réduit proportionnellement à l'élément le moins disponible (CO2). L'absorption réelle est réduite en proportion (violet).
La zone disponible entre le violet et le jaune est à disposition des éventuelles algues, car elle n'a pas été absorbée par les plantes.
Illustration 2:
La loi de l'optimum
Le troisième graphique illustre la loi de l'optimum et montre comment l'exploiter dans un aquarium domestique. Une plante peut seulement utiliser une quantité limitée de nutriments (l'optimum, représenté en bleu dans l'exemple) pour atteindre son taux de croissance maximum ; tout le surplus reste dans l'eau.
Cet état n'est pratiquement pas réalisable dans les aquariums communautaires, de sorte que l'objectif doit être de réduire tous les nutriments de manière uniforme. Cela permet d'éviter l'apparition de carences et de diminuer fortement la croissance des algues. Tous les éléments sont réduits de manière proportionnelle (les rapports entre l'optimum et le besoin disponible sont identiques).
Illustration 3:
Composition d'une plante aquatique
Pour se faire une idée des besoins des plantes aquatiques, on peut se servir du rapport de Redfield (du nom de son auteur), qui décrit la composition atomique du phytoplancton (C, H, O, N et P) et a par la suite été complété avec d'autres éléments :
Cette composition permet de déduire plusieurs faits :
le CO2 et le H2O sont les « aliments » les plus importants des plantes. Ce sont les plus fréquents. → (C106H263O110N16P1)1000
Le rapport entre N et P est de 16: 1. Mais étant donné que dans l'eau, le nitrate (NO3) et le phosphate (PO4) sont présents dans les composés, il convient de respecter un rapport de 11 : 1.
Bien que les oligo-éléments soient nécessaires dans des concentrations très basses, ce sont des éléments essentiels. → Fe8Mn14Zn0.8Cu0.4Co0.2Cd0.2[xy]
Les éléments susmentionnés sont présents dans les habitats naturels des plantes aquatiques. Il est donc indispensable d'ajouter des oligo-éléments comme le cuivre ou le zinc dans les systèmes artificiels tel que les aquariums.